佛山市食品質(zhì)量檢測(cè)，南海區(qū)食品檢測(cè)中心

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檢測(cè)概述  

食品檢驗(yàn)內(nèi)容十分豐富，包括食品營(yíng)養(yǎng)成分分析，食品中污染物質(zhì)分析，食品輔助材料及食品添加劑分析，食品感官鑒定等。狹義的食品檢驗(yàn)通常是指食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)食品質(zhì)量所進(jìn)行的檢驗(yàn)，包括對(duì)食品的外包裝、內(nèi)包裝、標(biāo)志、嘜頭和商品體外觀的特性、理化指標(biāo)以及其它一些衛(wèi)生指標(biāo)所進(jìn)行的檢驗(yàn)。檢方法主要有感官檢驗(yàn)法和理化檢驗(yàn)法。  

 檢測(cè)項(xiàng)目及依據(jù)標(biāo)準(zhǔn) 

理化項(xiàng)目： 
水分，灰分，酸價(jià)，過(guò)氧化值，揮發(fā)性鹽基氮，三甲胺氮，咖啡因，脂肪酸，丙二醛，氨基酸態(tài)氮，總酸，酸度，明礬，總堿度，L-羥脯胺酸，黃曲霉毒素B1，苯并[a]芘，丙酸鈣，丙酸鈉，脲酶，米酵菌酸，溶劑殘留量，羰基價(jià)，甲醛，次硫酸氫鈉甲醛，過(guò)氧化苯甲酰，亞硝酸鹽，甲醇，乙醇，總脂，酒精度，雜醇油，二氧化硫，相對(duì)密度，pH值，比旋光度，折光率，粒度，細(xì)度，折射率，熔點(diǎn)，凈含量，新鮮度，完整率，干粒重，干燥物，可溶性固形物，總固形物，非脂乳固體，全乳固體 
重金屬及微量元素： 
鉛，砷，無(wú)機(jī)砷，汞，甲基汞，銅，鎂，鋅，錫，鈣，鉻，鎘，磷，氟，碘，硒，鉀，鈉，鋁，鐵，錳等
食品添加劑： 
防腐劑：山梨酸，苯甲酸；
著色劑：胭脂紅，莧菜紅，檸檬黃，日落黃，誘惑紅，亮藍(lán)
甜味劑：糖精鈉，甜蜜素
抗氧化劑：叔丁基羥基茴香醚，二叔丁基對(duì)甲酚，植酸，TBHQ
漂白劑：亞硫酸鹽，二氧化硫
護(hù)色劑：硝酸鹽，亞硝酸鹽
面粉處理劑：過(guò)氧化苯甲酰
水分保持劑：磷酸鹽等 
食品農(nóng)藥殘留測(cè)試： 
有機(jī)磷、有機(jī)氯、擬除蟲菊酯類、氨基甲酸酯類等400余種測(cè)試 
食品獸藥殘留測(cè)試： 
氯霉素、土霉素、金霉素、四環(huán)素、硝基呋喃、磺胺類、鹽酸克倫特羅等
微生物檢測(cè)： 
細(xì)菌總數(shù)、大腸菌群、霉菌和酵母菌、大腸桿菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、致病菌等 

食品檢測(cè):農(nóng)產(chǎn)品、五谷雜糧、果蔬、飲用水等檢測(cè)

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                                                   第三方檢測(cè)認(rèn)證服務(wù)平臺(tái)

服務(wù)領(lǐng)域:

物理化學(xué)，金屬材料，無(wú)機(jī)非金屬材料，聚合物材料，等性能及微觀表征

服務(wù)對(duì)象:各大高校，科研院所，中小型企業(yè)

擁有設(shè)備:力熱電光聲等相關(guān)設(shè)備，各類光譜分析儀器，TEM， SEM， FIB ，EBSD等，微觀表征設(shè)備

熱門檢測(cè)：食品安全檢測(cè)   / 水質(zhì)檢測(cè)中心   /  油品質(zhì)量檢測(cè)  / 金屬材料檢測(cè)

質(zhì)檢認(rèn)證平臺(tái)，網(wǎng)址：www.remfly.com.cn 聯(lián)系方式：13211192174 鐘先生，發(fā)布日期：2020年8月12號(hào)

檢測(cè)流程

1、電話咨詢

2、郵寄樣品或上門取樣。

3、工程師報(bào)價(jià)

4、支付檢測(cè)費(fèi)用,開展實(shí)驗(yàn)。

5、完成實(shí)驗(yàn),具檢測(cè)報(bào)告。

6、郵寄檢測(cè)報(bào)告,售后服務(wù)。