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糧食加工食品檢測

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糧食加工食品檢測

世界上主要糧食有稻谷、小麥、黑麥、高粱、玉米和粟。糧食加工主要包括:稻谷碾米;小麥制粉;玉米及雜糧的加工;植物蛋白質產(chǎn)品的生產(chǎn)和淀粉加工;以米面為主要原料的糧油食品加工;糧油加工副產(chǎn)品的綜合利用等。

糧食是人體所需熱量的主要來源。所以,糧食安全受到國際社會的廣泛關注。糧食檢測主要有品質檢測,營養(yǎng)成分檢測,食品污染物檢測,農(nóng)藥殘留檢測,真菌毒素檢測等,而糧食加工品檢測有食品污染物檢測、農(nóng)藥殘留檢測、食品添加劑檢測、微生物檢測、致病菌檢測。食品類檢測

糧食加工檢測部分相關標準:

  • GB 2761-2017 食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量
  • GB 2762-2017 食品安全國家標準 食品中污染物限量
  • GB 2763-2016 食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量
  • GB/T 5009.19-2008 食品中有機氯農(nóng)藥多組分殘留量的測定
  • GB 23200.9-2016 食品安全國家標準 糧谷中475種農(nóng)藥及相關化學品殘留量的測定 氣相色譜-質譜法
  • GB/T 5009.36-2003 糧食衛(wèi)生標準的分析方法

檢測項目:

檢測產(chǎn)品檢測項目
油炸小食品感官指標、過氧化值、酸價、羰基價、總砷、鉛、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌等
燕麥及燕麥粉感官指標、水分、灰分、含砂量、磁性金屬物、脂肪酸值、總砷、敵百蟲、甲拌磷、樂果、氰戊菊酯、氯氰菊酯、溴氰菊酯、多菌靈、磷化物等
稻米感官指標、水分、鉛、鎘、無機砷、總汞、吡蟲啉、噻嗪酮、毒死蜱、黃曲霉毒素B1、磷化物、樂果、敵敵畏、馬拉硫磷、殺螟硫磷、三唑磷、克百威、甲胺磷、殺蟲雙、溴氰菊酯、丁草胺、水胺硫磷、稻瘟靈、三環(huán)唑等
生面食、米粉制品感官指標、水分、酸度、無機砷、鉛、鋁、總汞、鎘、赭曲霉毒素A、玉米赤霉烯酮、甲拌磷、敵敵畏、毒死蜱、樂果、溴氰菊酯、氰戊菊酯、吡蟲啉、二氧化硫、黃曲霉毒素B1、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇、菌落總數(shù)、沙門氏菌等
小麥粉感官指標、水分、酸度、鉛、鎘、汞、無機砷、磷化物、黃曲霉毒素B1、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素A、溴甲烷、馬拉硫磷(大米)、甲基毒死蜱、甲基嘧啶磷(小麥、稻谷)、溴氰菊酯、六六六、林丹(小麥)、滴滴涕、氯化苦、七氯、艾氏劑、狄氏劑等
麥類制品感官指標、水分、灰分、酸價、過氧化值、脂肪酸值、無機砷、總汞、鉛、鎘、鉻、氟、糖精鈉、苯甲酸、山梨酸、環(huán)己基氨基磺酸鈉、黃曲霉毒素B1、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌和酵母、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌等
玉米及玉米粉感官指標、水分、脂肪酸值、總汞、磷化物、總砷、鉛、鎘、氯氰菊酯、三唑酮、辛硫磷、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素A、磁性金屬物、馬拉硫磷、乙酰甲胺磷、敵敵畏、溴氰菊酯、黃曲霉毒素B1、微生物(鮮食熟玉米、速凍熟玉米)、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌等
谷朊粉感官指標、水分、粗蛋白質、灰分、粗脂肪、黃曲霉毒素B1、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇(小麥、大麥、玉米及其成品糧)、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素A、鉛、鎘、汞、無機砷、磷化物、溴甲烷、馬拉硫磷(大米)、甲基毒死蜱、甲基嘧啶磷(小麥、稻谷)、溴氰菊酯、六六六、林丹(小麥)、滴滴涕、氯化苦、七氯、艾氏劑、狄氏劑等
莜麥粉感官指標、灰分、脂肪酸值、水分、鉛、鎘、汞、無機砷、磷化物、黃曲霉毒素B1、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇(小麥、大麥、玉米及其成品糧)、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素A、溴甲烷、馬拉硫磷(大米)、甲基毒死蜱、甲基嘧啶磷(小麥、稻谷)、溴氰菊酯、六六六、林丹(小麥)、滴滴涕、氯化苦、七氯、艾氏劑、狄氏劑等


可依據(jù)國家標準或行業(yè)標準,為客戶提供糧食加工食品的檢測及技術咨詢服務。

    質檢認證平臺 www.remfly.com.cn   食品檢測部       食品檢測報告   食品檢測單位


檢測流程

  (1)您可以通過電話和QQ等溝通渠道和客服顧問進行聯(lián)系咨詢,客服顧問詳細了解您的檢測需求和產(chǎn)品詳細信息。
 。2)將報價發(fā)送給您并詳細溝通檢測方案內容,您確定檢測報價并填寫委托檢測單。
 。3)您根據(jù)客服顧問要求準備規(guī)定數(shù)量的產(chǎn)品,可以通過郵寄或上門
  (4)請在簽字確認委托檢測單后的兩天內安排匯款并傳真匯款憑證。
 。5)實驗室進行檢測,在約定周期內出具檢測報告。

——沒找到所需的檢測信息 & 您可以通過以下的聯(lián)系方式:132-1119-2174 鐘先生 

質檢認證平臺,可提供糧食加工食品報告的檢測分析服務!


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