食用油及油制品檢測

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产品说明

食用油及油制品檢測

食用油也稱為“食油”，是指在制作食品過程中使用的，常溫下為液態(tài)。由于原料來源、加工工藝以及品質(zhì)等原因，常見的食用油多為植物油脂，包括花生油、玉米油、橄欖油、棕櫚油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亞麻籽油、葡萄籽油、核桃油、等等。

為了維護(hù)消費(fèi)者的健康，提高產(chǎn)品的安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，我國已實(shí)行新的棉籽油、葵花籽油、油茶籽油、玉米油、米糠油大豆油、花生油等食用植物油國家標(biāo)準(zhǔn)，對不符合新標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的用油，將逐步禁止銷售。

食用油檢測相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)：

GB/T 1534 花生油
GB/T 1535 大豆油
GB/T 1536 菜籽油
GB/T 1537 棉籽油
GB 2716-2005 食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
LS/T 3249-2017 中國好糧油食用植物油
GB 10146-2015 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食用動(dòng)物油脂
GB 2761 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量
GB 2762 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量

食用植物油脂：

類別	檢測項(xiàng)目
感官指標(biāo)	色澤、氣味、滋味、透明度等
理化指標(biāo)	酸值/酸價(jià)、過氧化值、溶劑殘留量、水分及揮發(fā)物、不容性雜質(zhì)、加熱實(shí)驗(yàn)、含皂量、煙點(diǎn)、冷凍試驗(yàn)、游離棉酚等
抗氧化劑	丁基羥基茴香醚（BHA）、二丁基羥基甲苯（BHA）、特丁基對苯二酚（TBHQ）等
污染物及真菌毒素指標(biāo)	鉛、總砷、鎳、苯并[a]芘、黃曲霉毒素B1等

食用動(dòng)物油脂：

類別	檢測項(xiàng)目
感官指標(biāo)	色澤、氣味、滋味、狀態(tài)等
理化指標(biāo)	酸價(jià)、過氧化值、丙二醛等
抗氧化劑	丁基羥基茴香醚（BHA）、二丁基羥基甲苯（BHA）、特丁基對苯二酚（TBHQ）等
污染物指標(biāo)	鉛、總砷、鎳、苯并[a]芘等

可依據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，為客戶提供食用油及其制品的檢測及技術(shù)咨詢服務(wù)。食品類檢測

質(zhì)檢認(rèn)證平臺(tái) www.remfly.com.cn 食品檢測部食品檢測報(bào)告食品檢測單位

檢測流程

　�。�1）您可以通過電話和QQ等溝通渠道和客服顧問進(jìn)行聯(lián)系咨詢，客服顧問詳細(xì)了解您的檢測需求和產(chǎn)品詳細(xì)信息。
　　（2）將報(bào)價(jià)發(fā)送給您并詳細(xì)溝通檢測方案內(nèi)容，您確定檢測報(bào)價(jià)并填寫委托檢測單。
　�。�3）您根據(jù)客服顧問要求準(zhǔn)備規(guī)定數(shù)量的產(chǎn)品，可以通過郵寄或上門
　�。�4）請?jiān)诤炞执_認(rèn)委托檢測單后的兩天內(nèi)安排匯款并傳真匯款憑證。
　　（5）實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行檢測，在約定周期內(nèi)出具檢測報(bào)告。

——沒找到所需的檢測信息 & 您可以通過以下的聯(lián)系方式：132-1119-2174 鐘先生

質(zhì)檢認(rèn)證平臺(tái)，可提供食用油及油制品報(bào)告的檢測分析服務(wù)！

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