冷凍食品檢測

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产品说明

冷凍食品檢測

冷凍食品分為冷卻食品和凍結(jié)食品，冷凍食品易保藏，廣泛用于肉、禽、水產(chǎn)、乳、蛋、蔬菜和水果等易腐食品的生產(chǎn)、運(yùn)輸和貯藏；營養(yǎng)、方便、衛(wèi)生、經(jīng)濟(jì)；市場需求量大。食品類檢測

速凍食品已經(jīng)成為中國城市消費(fèi)者日常飲食生活不可缺少的部分，并日益成為城市家庭的主流食品之一。近年來不斷爆發(fā)的速凍食品安全問題頻出，劣質(zhì)產(chǎn)品使速凍食品失信于民。國家對于食品安全問題給予極大關(guān)注。由于速凍食品的來源和市場監(jiān)管比較復(fù)雜，導(dǎo)致速凍食品的安全問題屢禁不止，愈演愈烈。

冷凍食品檢測部分相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)：

GB 2760-2014 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)
GB 2761-2017 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量
GB 2762-2017 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量
GB/T 31114-2014 冷凍飲品冰淇淋
GB/T 31119-2014 冷凍飲品雪糕
GB 19295-2011 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 速凍面米制品
GB 29921-2013 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中致病菌限量

檢測項(xiàng)目：

檢測產(chǎn)品	檢測項(xiàng)目
冰淇淋、雪糕	感官、凈含量、非脂乳固體、總固形物、水分、堿度、酸價(jià)、過氧化值、總糖、脂肪、蛋白質(zhì)、乳蛋白、膨脹率、鉛、銅、總砷、菌落總數(shù) 、大腸菌群、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、霉菌計(jì)數(shù)、標(biāo)簽
速凍面米食品	感官、凈含量、無機(jī)砷、鉛、總汞、甲基汞（水產(chǎn)品）、鎘、鋁、揮發(fā)性鹽基氮（含肉類餡料）、酸價(jià)、過氧化值、復(fù)合磷酸鹽、亞硝酸鹽、過氧化苯甲酰、苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、甜蜜素、黃曲霉毒素B1、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、標(biāo)簽
速凍春卷	感官指標(biāo)、水分、蛋白質(zhì)、過氧化值、揮發(fā)性鹽基氮、鉛、總砷、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、菌落總數(shù)、大腸菌群、凈含量、標(biāo)簽和標(biāo)志
速凍調(diào)制食品	感官要求、凈含量、過氧化值、砷、鉛、鎘、汞、甲基汞、苯并(a)芘、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌
速凍食品餡料、餃子	感官要求、凈含量、餡含量、水分、脂肪、蛋白質(zhì)、黃曲霉毒素B1、過氧化值、鉛、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、標(biāo)簽

可依據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，為客戶提供各種冷凍食品、速凍食品的檢測及技術(shù)咨詢服務(wù)。

質(zhì)檢認(rèn)證平臺 www.remfly.com.cn 食品檢測部食品檢測報(bào)告食品檢測單位

檢測流程

　�。�1）您可以通過電話和QQ等溝通渠道和客服顧問進(jìn)行聯(lián)系咨詢，客服顧問詳細(xì)了解您的檢測需求和產(chǎn)品詳細(xì)信息。
　　（2）將報(bào)價(jià)發(fā)送給您并詳細(xì)溝通檢測方案內(nèi)容，您確定檢測報(bào)價(jià)并填寫委托檢測單。
　　（3）您根據(jù)客服顧問要求準(zhǔn)備規(guī)定數(shù)量的產(chǎn)品，可以通過郵寄或上門
　　（4）請?jiān)诤炞执_認(rèn)委托檢測單后的兩天內(nèi)安排匯款并傳真匯款憑證。
　　（5）實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行檢測，在約定周期內(nèi)出具檢測報(bào)告。

——沒找到所需的檢測信息 & 您可以通過以下的聯(lián)系方式：132-1119-2174 鐘先生

質(zhì)檢認(rèn)證平臺，可提供冷凍食品報(bào)告的檢測分析服務(wù)！

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