廣東順德生食水產(chǎn)品高風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目檢測

業(yè)務(wù)挑戰(zhàn)

生食水產(chǎn)品一般指經(jīng)過清洗、整理、腌制、醉制等加工工藝，而直接切配食用的魚類、貝類、甲殼類等水產(chǎn)品。我國生食水產(chǎn)品的歷史悠久，民間早有“生吃螃蟹活吃蝦”的說法，有些生食水產(chǎn)品以作為當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)風(fēng)味食品，已成為居民普遍食用的食品。

然而生食水產(chǎn)品要注意保證其新鮮度，注意其是否存在遭受化學(xué)性污染、微生物感染風(fēng)險(xiǎn)，是否帶有人畜共患寄生蟲。

1 生食水產(chǎn)品中微生物和寄生蟲等會(huì)給人體的健康帶來危害；

2 水產(chǎn)品中治病微生物和寄生蟲是媒體和消費(fèi)者普遍關(guān)注的食品安全問題。

服務(wù)內(nèi)容

我們農(nóng)產(chǎn)技術(shù)團(tuán)隊(duì)開發(fā)生食水產(chǎn)品高風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目檢測套餐，測試項(xiàng)目涵蓋食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)部分微生物和寄生蟲項(xiàng)目，降低此類食品食用風(fēng)險(xiǎn)，規(guī)避企業(yè)貿(mào)易風(fēng)險(xiǎn)。

即生食水產(chǎn)品高風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目檢測適用于市場常見的即食生制水產(chǎn)品；食生制水產(chǎn)品高風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目檢測， 工作周期：7個(gè)工作日。

生食水產(chǎn)品高風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目檢測

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                                                   第三方檢測認(rèn)證服務(wù)平臺(tái)

服務(wù)領(lǐng)域:

物理化學(xué)，金屬材料，無機(jī)非金屬材料，聚合物材料，等性能及微觀表征

服務(wù)對(duì)象:各大高校，科研院所，中小型企業(yè)

擁有設(shè)備:力熱電光聲等相關(guān)設(shè)備，各類光譜分析儀器，TEM， SEM， FIB ，EBSD等，微觀表征設(shè)備

熱門檢測：食品安全檢測   / 水質(zhì)檢測中心   /  油品質(zhì)量檢測  / 金屬材料檢測

質(zhì)檢認(rèn)證平臺(tái)，出具第第三方檢測報(bào)告，檢測熱線：13211192174 發(fā)布日期：2021年03月29號(hào)

檢測流程

1、電話咨詢

2、郵寄樣品或上門取樣。

3、工程師報(bào)價(jià)

4、支付檢測費(fèi)用,開展實(shí)驗(yàn)。

5、完成實(shí)驗(yàn),具檢測報(bào)告。

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